第10章
农业
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厌气消化器和玻璃温室
我们在林肯郡卡灵顿的一个厌氧消化器工厂。它以玉米和草料为原料，经过压制后成为原料和生物甲烷。废弃的消化液作为肥料撒回土地上。在背景中可以看到我们的玻璃房，在拍摄这张照片时，它正在建设中。
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厌氧消化器
我们的厌氧消化器将可生物降解物质转化为生物甲烷，能为我们的农场车辆和相当于 10,000 个家庭提供能源。然后，该过程中产生的热量被收集起来，用于烘干谷物和碎木，以及种植反季草莓，减少了食物里程和环境成本。
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玻璃房
我们占地六公顷的温室的鸟瞰图。它位于林肯郡卡灵顿的厌氧消化器附近。
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草莓
2021 年 3 月，我们在林肯郡卡灵顿的新温室里收获了第一批草莓。此举推进了英国高科技可持续农业的发展，避免了每年这个时节进口草莓所产生的不必要的食物里程。这个巨大的温室占地 6 公顷，由可再生电力和邻近的厌氧消化器提供热量驱动。它长 424 米，种植了 832 排共 70 万株草莓，最终每年将为英国消费者生产 750 吨草莓。它是戴森农业团队开发的高效循环农场系统的最新成员，有助于建立碳中和农场。
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马铃薯
在阳光明媚的林肯郡为戴森农业种植马铃薯建造土堆。
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豌豆
戴森农业是英国最大的豌豆生产商之一。作物从田间到冷冻室只需 120 分钟，以保持新鲜度。
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收割
戴森农业每年生产数十亿豌豆。
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大麦
戴森农业在春季收割大麦。我们生产的作物质量非常高，这些作物由我们供货的啤酒生产商进行加工。
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小麦
我们正在收割的优质小麦，储存在我们自己的粮食仓库中，用于制作饼干。
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田间排水
土地排水不畅会导致作物产量下降或毁坏。我们已清理并挖深沟渠，以便田间管道排入。同时，我们也清理或更换了田间管道。
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保持水位
我们在诺克顿建立了一个 5000 万加仑的水库，来维持整个农场的全年水位平衡。从微观角度而言，我们通过灌溉带将水滴入，以灌溉马铃薯等种植作物。在我们的水库边缘，有一个特别设计的唇形结构，这意味着，无论水位高低，都能为野生动物供水。水库周围有 15 公顷的野花，因此，这也是蜜蜂和蝴蝶等授粉昆虫的天堂。这里对景观的工程干预可以完全与景观协调，而不是强加在景观上。
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生态
猫头鹰箱只是我们通过自然资本计划鼓励野生动物生长的方式之一。
